Tradition trifft auf Moderne
Die Brauereigaststätte Zum Kummert Bräu ist eine modern geführte Gastronomie in vielfältigen Räumlichkeiten. Das Highlight: das Sudhaus mit den großen Kupferkesseln, welches als Eventlocation regelmäßig für Konzerte und Feiern aller Art genutzt wird,
Leistungen
- 250 Sitzplätze in den Gasträumen
- 250 Sitzplätze im Außenbereich
- Regelmäßige Events und Feierlichkeiten
- Enge Zusammenarbeit mit der Brauerei Kummert
Team
Die Gastronomie wird von drei Geschäftsführern geleitet. Franz Kummert geht mit der Kummert Gastro GmbH neue Wege. Mit Hans-Jürgen Blank als Küchenchef und Bastian Prechtl als Serviceleiter schafft künftig ein dynamisches Trio an. Es bringt neuen Schwung in die Traditionsgaststätte mit rund 20 Service-und Küchenkräften.
Ausbildung
- Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
Besonderes Benefit:
Die Gastronomie ist von Sonntag Nachmittag bis Mittwoch Abend geschlossen. Das heißt, ihr habt jede Woche ein langes Wochenende.
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